ØsterGRO er Danmarks første tagfarm og et lokalt bylandbrug på 600 kvadratmeter, hvor byens borgere kan komme helt tæt på fødevareproduktionen. Her kan man følge økologiske grøntsagers vej fra jord til bord gennem rundvisninger, workshops, undervisning, frivillig dage og middage. ØsterGro er også en CSA forening CSA-forening (Community Supported Agriculture) som brødføder 40 lokale familier i høstsæsonen.

Forestil dig et tag fyldt med jord, grøntsager, bier, høns, kaniner, regnorme og kompostering med høstdage, workshops, formidling, fællesskab - og restaurant!

Gro vil være med til at gøre byen grønnere, økosystemer mindre fremmede, samt at udbrede lokale fællesskaber omkring mad og økologi. Dette er visionen bag bylandbruget, ØsterGRO

Besøg vores restaurant Gro Spiseri, og få en unik madoplevelse med sæson råvarer fra lokale danske økologiske landmænd og fiskemand der kun leverer lokale skånsomt fanget fisk. Der vil være få elementer af krydderurter, honning og blomster fra haven i menuen.

Tag også et kig på vores søster farm på refshaleøen: Øens Have